这加载鹰嘴豆泥是一种很受欢迎的开胃菜,但鹰嘴豆泥的配方本身就很重要!经常这样做,并在冰箱里放一个容器!很适合做零食、午餐和晚餐。
鹰嘴豆泥是我经常做的东西之一,眼前没有量杯或勺子。总是一样的吗?从来没有。总是很好吃吗?我的意思是……一世也这样觉得。
所以,今天,我强迫自己拿出杯子和勺子,一丝不苟地测量每样东西。这是美味的吗?哦我的天哪…是的!令人难以置信的所以。真的,我很高兴最终有那些测量值!
Hummus本身是完美的。你当然不需要用任何东西加载它,所以单独使用这个配方。或者,创建自己的浇头组合。无论哪种方式,我只是知道你会喜欢这个食谱。
和...除了没有替代品!这个配方是原件,在这里开发,并被推荐的Kitchn!!
如何获得柔滑的鹰嘴......
我们来谈谈质地。有些食谱会告诉你如何去皮每个鹰嘴豆创造一个平滑的鹰嘴豆。我不是在那里。
我发现一个好的搅拌机是处理鹰嘴豆的关键,它能让鹰嘴豆变得光滑,像奶油一样。
如果你的搅拌机不够强大,试着把它分成两批。你可能需要停下来反复搅拌,或者你可能需要加一点水,但最终,你会得到丝滑的鹰嘴豆泥。
如果你没有专注于你的Hummus是多么柔滑......,真实地,这不是一个游戏更换者,请继续使用您的食品处理器。
你仍然想要舔掉鞋子。
这种饱满的鹰嘴豆泥非常适合娱乐人群!配上各种皮塔饼,皮塔饼和饼干。
用你手头上的任何东西把它做成你自己的,只是不要错过在上面浇上一些特级初榨橄榄油。
加载鹰嘴豆泥

这款鹰嘴豆泥是一款非常受欢迎的开胃菜,但鹰嘴豆泥的配方本身就是一种保持!经常这样做,并在冰箱里放一个容器!很适合做零食、午餐和晚餐。天然素食和无谷蛋白。
供应:
3.杯鹰嘴豆泥(大约)
指令
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在搅拌机或食品加工机中,添加除橄榄油和浇头外的所有成分。融合高速直至光滑。在高速搅拌机中,这应该需要45到50秒。在食品加工机中,混合约1分钟。
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把鹰嘴豆泥铺在大浅盘上,在上面浇上你最喜欢的配料,再淋上几滴特级初榨橄榄油。
笔记
如果你想让它不含麸质,一定要和无麸质饼干、皮塔优徳w880饼或大饼一起吃。
如果您更喜欢烹饪自己的鹰嘴豆而不是使用罐装,请根据包装方向烹饪1/2磅或1杯干鹰嘴豆直至软化。
我没有在鹰嘴豆泥里加入橄榄油。我感觉橄榄油的味道消失了。在上面淋上最好的特级初榨橄榄油,一定会很美味的。
漆树是一种美丽的深红色香料,来自漆树灌木的浆果,原产于中东。它有一种强烈的柑橘味。虽然不像柠檬那么酸,但鹰嘴豆泥里的柠檬味道很不错。你可以在中东市场或香料店找到它。在这个食谱中它不是必需的,所以可以试着用一些辣椒或者红辣椒粉代替。
哇!这是我曾经拥有过的绝对最好的鹰雀!我尝试了很多鹰嘴豆帽食谱,这个现在是我的去。每次我做它,都是一个巨大的人群恳求。浇头是完美的!
凯特!这让我脸上露出了灿烂的笑容!非常感谢与他人分享,感谢你的甜言蜜语!:)
我为一个户外聚会做的,它很快就被吃掉了!老实说,我不确定我还需要放其他食物!哈哈!我答应今天早上发邮件给我所有的朋友和家人一个这个食谱的链接!感谢你花时间制作这个美味的食谱,并与我们分享!你说的用搅拌机做奶油鹰嘴豆泥是对的。我以前试过剥鹰嘴豆皮。这只会弄得一团糟,而且要花很长时间。继续做你正在做的事!爱你的网站。
莉娜,你真可爱!我真的很感谢你的赞美。很高兴听到大家都喜欢这个,我很感谢你分享这个食谱!是的,剥鹰嘴豆是没有必要的,而且一点都不好玩!;)
味道太棒了!我用了所有多余的,大家都喜欢。我的一个问题是它太厚了。我用维他命片做的。还有其他人有这个问题吗?我应该多加点水和柠檬汁吗?
乔什,我很高兴听到你喜欢它!如果鹰嘴豆太厚,绝对添加更多的水和柠檬汁!当我融入并添加时,我总是在附近保留一些水。
即使我扔在一起,也很漂亮,并且没有所有的浇头。我用了一个优质的商店买了Hummus,没有欧芹,用过茴香和辣椒粉。我只能想象我妥善的时候会更好。我最近在批量商店挑选了Sumac,我有兴趣第一次尝试。这个的美丽
是所有浇头都可以预先切割或准备,并且在需要时将板放在几分钟内。
我喜欢你的提示和改编,杰伊!这款装载的Hummus是超级适应性的,对吗?非常感谢分享!:)
多年来,我一直在做类似的鹰嘴豆泥,但从未想过要把所有其他好吃的东西加进去。看起来很漂亮!我等不及明天去参加派对了。这样做的外观会更漂亮,而且肯定会更美味!!
我希望你在添加配料的过程中玩得开心,克里斯汀!希望你们都喜欢吃!:)
一个非常漂亮的光盘,这是一个很好的开胃菜。现在是我的派对。我完全按照呈现。它令人印象深刻w88优德网站,但很容易!谢谢你。
耶!这让我很开心!
你有这个食谱的营养数据吗?我做到了,太棒了!我只是不想做得太过火。我今天中午吃了:)你有卡路里,碳水化合物,蛋白质的清单吗?
我很高兴你喜欢这个,布里奇特!我喜欢Hummus吃午饭!我目前没有统计数据,但有一些很棒的在线工具应该有所帮助。
我很高兴遇到了这个食谱。我的丈夫最近开始了他的纯素食饮食,这个周末我要为他的生日庆祝做这个。我太激动了,把这个放在桌子上!!谢谢分享!
如此美丽!
非常感谢!
在感恩节上制作这个。这是惊人的!我爱它!我必须在第二天再次赚钱。:)
伊丽莎白,这是我听过最好的赞美了!很高兴你喜欢它!谢谢你让我的生活充满欢乐!XO.
你解释了什么,但它被列为一个顶部,我没有将其视为鹰嘴豆中的实际成分。(?)
我很惊讶你加水,我总是从鹰嘴豆中使用Aquafaba。我也用来代替塔希尼。(esselstyn追随者,没有油)
Louann,Sumac被列在浇头下,因为这就是我如何使用它。如果您愿意,您肯定会在鹰嘴中放置一些,但请注意它会改变Hummus的颜色。有几个原因,我总是排出并冲洗罐头豆。罐装中的液体充满淀粉和钠。那些淀粉或糖会给许多人引起消化窘迫(鹰嘴豆,实际上有最多的那些糖),可以改变你成品食物的味道和质地。希望能回答你的问题!XO.
这绝对美味!派对的一个大人物......从玛雅或奶油芝士加载蘸馅的新鲜变化。我使一切都与上面列出的一切相同,但我确实在希腊敷料的飞溅上腌制了蔬菜浇头(橄榄,西红柿,烤的辣椒和欧芹),然后在勺子舀过鹰嘴豆蔻前排出多余的敷料。我本可以吃整块板!非常感谢分享此食谱。
耶!很高兴你和你的客人喜欢这个,艾米!喜欢腌制蔬菜的想法......这听起来好吃了!谢谢你花时间评论......你是如此善良!XO.
这很美味!我混淆了一些浇头,添加了一点芝麻菜,做了一些切片的皮塔饼面包,并作为沙拉吃了这一点。夏季的美味午餐!谢谢你的想法
我喜欢加芝麻菜,Jaki!好主意!听起来像是一顿完美的午餐!XO.
我周末做了这个鹰嘴豆泥,今晚我要把它和一些全谷物烤饼和菜园里的沙拉一起上晚餐——等不及了!!
我很高兴听到这个,黛比!我希望你们都喜欢它!
你最喜欢的tahini是什么?谢谢
嗨,雷妮!我们有一个令人敬畏的中东市场,销售Beirut品牌Tahini。你可以在亚马逊上购买它这里。
漂亮的图片好好吃。
我的问题是,你用罐装芝麻酱吗?我可以一次在全食超市买新鲜的。谢谢你的分享。
非常感谢,乔安娜!我使用了一个我从最喜欢的中东市场获得的塔希尼。它有一个罐子。如果您指的是杂货店相当受欢迎的罐头品牌,我不能推荐。我和那个品牌运气不好。一致性一直很难作为岩石和不可用的。在罐子里寻找Tahini,在那里你可以看到你所得到的东西。希望有帮助!
我为派对做的,一个客人最后舔了一盘。每个人都要食谱。美味!
哈哈哈……太棒了,琳达!你让我今天很开心!XO.
腐殖质很棒。我注意到你在食谱之前只提到了段落中的水。我不得不加2-3吨水。然后它变得柔滑而奶油。我也喜欢加1-2毫无余的酸奶。del!
非常感谢你告诉我,朗达!我没有在食谱中加入水!我现在就在修复。酸奶也是个好主意,它能增加奶油味。我们在做芝麻酱的时候经常这么做。很高兴你喜欢!:)
这会在冰箱里保持多长时间?
我家里几乎没剩什么东西了,朱迪!;)实际上,它可以在冰箱里保存三到四天。希望你喜欢!
我刚刚才第一次看到这个。这是惊人的! !等不及这个周末给我最好的朋友做这个了!!
耶!希望你和你的男朋友喜欢,帕蒂!:)
这是我上个周末为家里的派对做的。这是一个巨大的成功!我复制了你的演示文稿,它是桌上最漂亮的菜。你是对的。鹰嘴豆泥是我做过最好吃的。我可能会把配料留作娱乐用,但这将是我新的鹰嘴豆泥食谱。谢谢!
我很高兴听到你和你的朋友们喜欢这个,芭芭拉!是的......他们自己的鹰雀真的很美味!感谢你花时间来评论!:)
多漂亮的菜啊!喜欢腐殖质和蔬菜,这是一种聪明的表达方式。迫不及待想尝尝你的食谱了。
非常感谢,Retha!我也喜欢Hummus ......我们总是有一些冰箱!希望你有机会制作这个!XO.
你的照片让我想起了我们在以色列和希腊享受的美妙食物。我也有一个Blendtec,并将用它来使用它。一台很棒的机器!谢谢你给我灵感!
好吧,这是一个很好的恭维,米歇尔!非常感谢!
菲达不是素食主义者,所以你可能想要删除这条评论。这是一张多么漂亮的照片啊,我想下周末拍!
谢谢你指出,克里斯汀!我确实添加了一个关于省略eeta以保持这个素食者的笔记。由于所有的浇头都是完全可选的,它是被归类为素食的鹰雀本身。我很欣赏你的善意,希望你有机会制作这个......并喜欢它!XO.
我一直在用我的食品加工机。我还留着23年前婚前派对上用的搅拌机!你能告诉我你用的是什么搅拌机吗?非常感谢!
太棒了,黛安娜!说实话,现在很难找到能坚持那么久的东西了,不是吗?我不得不说,我对我的Blendtec非常满意这里).它才用了三年,但它确实是一匹累人的马!谢谢你来拜访!:)
我最近对自制鹰嘴豆泥上瘾了,我完全同意——好的搅拌机是关键!这是有史以来最美味的鹰嘴豆泥!
你真好,莎拉!是的,测试一下搅拌机的方法也让我完全信服了!
现在完全渴望这个!-CK.
啊......我希望你能有机会做到它,克里斯蒂安娜!XO.
这个鹰雀看起来很好。我也是,一直都是让它的,但从未考虑过这样的好吃的东西。这看起来令人难以置信。
谢谢你,Aysegul !我以前从来没有在鹰嘴豆泥上撒过这么多,但现在我有了……嗯,真的很棒!
我很高兴能尝尝你丝滑的鹰嘴豆泥!我只在食品加工机里做过,等不及要在搅拌机里试试了。我也喜欢上面的配料!卡罗琳,华丽的照片。XO.
泰莎也一直用我的食物处理器。一旦我有一个沮丧的搅拌机,我测试了它,从来没有回过头。非常感谢......这很有趣射击......吃!:)
哦,是的,我喜欢一个好的柔滑的鹰嘴豆士!而且我也非常喜欢这个“装载”的鹰嘴豆用所有的浇头。迷人的!
非常感谢,萨拉!是的,上面的配料非常棒!
卡洛琳,它不仅看起来很好吃,而且看起来像一件艺术品!只是美丽。迫不及待地想试试!
啊......你是如此甜蜜,玛丽安!非常感谢!XO.
喜欢这个想法!Hummus是一件可爱的东西,但有时我使用罐装伟大的北方豆。我只是发现它们更柔软,更顺畅,就可以了解罐头!
我漂亮的北方豆子,咪咪!我同意......他们是如此奶油和美味!
你的照片很漂亮!现在,如果我只能创造我的菜来看看这个吸引力!谢谢!
你很善良,帕姆!谢谢!你的看起来更加美丽......它真的很容易和乐趣把它放在一起!享受!XO.
这是腐殖质的完美配方!
我经常保持牙焦水,并在必要时添加一点,塔希尼需要水。这将使它更柔滑和光滑。搏一搏…
非常感谢,Zee!我妈妈以前也用鹰嘴豆水!我已经习惯把豆子沥干漂洗了。
我还从罐子里加入鹰嘴豆液,使鹰嘴豆泥更加奶油 - 虽然我确实冲洗鹰嘴豆。任何剩余的液体都可以用糖果蛋白甜瓜搅拌糖衣!(虽然在厨房里需要15分钟)。我喜欢你的网站和你的食谱!
非常感谢,安娜!你是如此甜蜜!我一直想试着用这种方法做蛋白霜。他们听起来令人惊叹!XO.
嗨,卡洛琳,鹰嘴豆泥看起来很棒。这顿晚餐对我来说太棒了,等不及要尝尝这个食谱了。
嗨,妈妈!我知道你会喜欢的!Mwah !XO.